LINAZA MOLIDA 1kg
Es un alimento ideal para la digestión, perder peso, reducir el colesterol y nivelar el azúcar en la sangre.
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SABÍAS QUÉ...
Las semillas de linaza son excelentes para que nuestro cuerpo pueda funcionar de manera correcta, ya que tiene los ácidos grasos esenciales que nuestro cuerpo necesita, éstas sustancias también las podemos encontrar en alimentos como mariscos.
Este alimento también es rico en Omega 3 y 6, precursores regulan la presión arterial y respuestas antiinflamatorias.
Así mismo se ha comprobado que reducen el colesterol.
BENEFICIOS
1. Ayuda al crecimiento del cabello
Al contener ácidos grasos u omega 3, estamos ayudando a nuestro cuerpo a aumentar la producción de aceites de las glándulas sebáceas, lo cual ayuda a que el cuero cabelludo produzca más aceites corporales cruciales para la salud de la piel y cabello.
2. Cuidar nuestra salud mental
Se ha demostrado que los ácidos grasos también cuidan nuestra salud mental evitando la depresión, ansiedad y otras condiciones.
3. Prevenir enfermedades
Contiene ácido linoleico mismo que ayuda a reducir inflamaciones por lo que es ideal para combatir la gastritis, tendinitis, colitis, artritis, etc.
TORTILLAS DE LINAZA
Ingredientes para 4 tortillas:
* 100g de linaza molida
* 175ml de agua
* 1 pizca de sal
PASO 1
Coloca el agua en una olla a fuego alto, cuando comience a hervir, agrega la sal y la linaza molida.
Bajar el fuego y mover constantemente hasta que se forme una masa.
Apagar el fuego y mover 2 minutos más.
Dejar reposar 10 minutos hasta que enfríe un poco y sea una masa más firme.
PASO 2
Colocar un sartén antiadherente a fuego medio-bajo.
Partir la masa en 4 y hacer bolitas
Colocar una bolita de masa en medio de papel encerado o una película plástica y con ayuda de un rodillo o una botella extender la masa hasta que tenga al rededor de 2 mm de grosor
PASO 3
Colocar la tortilla en el sartén y cocinar durante 60-90 segundos, hasta que se pueda mover sin que se pegue al fondo, cuando esto suceda, de voltea y se cocina 30 segundos del otro lado.
Repite con las otras 3 bolitas de masa y ¡DISFRUTA!
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